Uncle Ben’s (англ. — «От дяди Бена») — бренд скороварящегося риса и связанных с ним пищевых продуктов; принадлежит корпорации Mars, Inc.
Бренд был впервые использован корпорацией Converted Rice Inc., позже купленной компанией Mars.
Рис Uncle Ben’s был впервые представлен на рынке в 1943 году и был самым продаваемым рисом в США с 1950-х по 1990-е. Продукты под брендом Uncle Ben's продаются в более чем 100 странах. Под брендом выпускаются соусы, рисовые продукты и продукты из пшеницы. Прототипом Uncle Ben является Frank Brown, метрдотель одного из довоенных чикагских ресторанов, часто посещаемого в свое время руководством компании Mars. Образ Uncle Ben завязан на американском фольклоре. Одна из старых историй рассказывает о чернокожем фермере, который был известен на всю страну выращенным им отличным по качеству и вкусу рисом.